Выставка "Дары осени"

 

Осень — это славная пора, богатая интересными природными материалами: шишками, разноцветными цветами и листиками, осенние поделки из природного материала можно делать даже из фруктов и овощей! Природа — неиссякаемый источник творчества и вдохновения. Работа с природным материалом заключает в себе большие возможности сближения ребенка с родной природой, воспитания бережного, заботливого отношения к ней, формирования первых трудовых навыков, развития эстетического вкуса.

Наша старшая группа «Пчёлки» приняла участие в этом празднике творчества. Как радостно, что и родители, не остались равнодушными и приняли активное участие вместе с детьми в изготовление таких замечательных и удивительных работ. Конкурс требовал от ребят и их родителей, проявления фантазии, выдумки, умения работать с различными природными материалами.

Золотая осень радовала нас своими красками. Сколько радости и восторга подарили всем авторы этих удивительных работ.

Мы воспитатели старшей группы «Пчёлки» говорим «Огромное Спасибо» родителям, которые вместе с нами, стараются привлечь своих детей к творческой деятельности. Сколько гордости за себя и свою семью вы подарили своим детям. Оправдывая надежды детей и их веру во «всемогущих» родителей.

Вот такие прекрасные выставочные работы из овощей, и природного материала были изготовлены нашими участниками.

 

Проект «Дары осени»

 Проект

«Дары осени»

Старшая группа «Пчёлки»

Тип проекта: познавательно-исследовательский, творческий.                      Вид проекта: краткосрочный.

Период выполнения: с 22.09 по 30.09.2025 г.

 

 

.

 

 

                                                                                           Выполнили:

                                                                                              Курченко И.А.

                                                                                                    Новгородцева Т.В.

 

 

 

 

Большеречье 2025

 

АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА ПО ПРЕДЛОЖЕННОЙ ТЕМЕ: Воспитание бережного и заботливого отношения к живой и неживой природе возможно тогда, когда дети будут располагать хотя бы элементарными знаниями о них, овладеют несложными способами наблюдать природу, видеть её красоту. На этой основе и формируется любовь детей к природе, родному краю. Приобретённые в детстве умение видеть и слушать природу такой, какая она есть в действительности, вызывает у детей глубокий интерес к ней, расширяет знания, способствует формированию характера и интересов. Общение с природой, познание её тайн облагораживает человека, делает его более чутким. Чем больше мы узнаём природу, тем больше мы начинаем любить её. В нашей группе есть дети, которые не распознают характерные особенности овощей и фруктов. В процессе реализации проекта, дети получат знания не путем заучивая материала, а путем приобретения знаний во время бесед, художественного творчества, наблюдений за изменениями в природе.                                                                                                                               Цель проекта: Формировать обобщенные представления об осени как времени года, приспособленности растений и животных к изменениям в природе, явлениях природы.                                                                                                                                                                                    Задачи проекта: Сформировать представления об осени, как времени года. - Формировать основы экологической культуры дошкольников через практическую деятельность. - Закрепить умения устанавливать связь между признаками в природе. - Расширять представления детей о многообразии и пользе осенних даров природы. - Продолжать обогащать и активизировать словарный запас. - Развивать у детей познавательный интерес, желание наблюдать, исследовать, получать новые знания, умения, навыки. - Развивать связную речь. - Развивать восприятие, внимание, память, мышление и воображение - Воспитывать у детей умение любоваться осенней природой, чувствовать её красоту.

Предполагаемые результаты: Закрепление знаний и представлений детей об осени, её признаках и дарах. - Расширение и активизация речевого запаса детей на основе углубления и обобщения представлений об окружающем, а также в процессе знакомства с рассказами, стихами, пословицами, загадками осенней тематики. - Применение сформированных навыков связной речи в различных ситуациях общения. - Отражение знаний, накопленных в процессе реализации проекта, в различных видах деятельности (изобразительной, театрализованной, умственной, игровой). - Заинтересованность и активное участие родителей в образовательном процессе детского сада.  

Работа с родителями. 1. Рассказы родителей детям об осени с использований наглядных средств. Организация совместных прогулок в осенний парк, привлечение детей к посильной трудовой деятельности на даче. 2. Индивидуальные онлайн - консультации с родителями в ходе проекта. 3. Помощь родителей в подборе наглядного материала и атрибутов для сюжетно-ролевых игр, пополнение предметно – развивающей среды в группе.                                                                                                                                                                          Этапы реализации проекта.                                                                                                                                     1. Подготовительный этап: - Определение темы, постановка цели и задач. - Определение методов и приемов работы.: - Подбор методической и художественной литературы, дидактического материала. - Подбор материалов, игрушек, атрибутов для игровой деятельности. - Подбор материалов для творческого труда.                                                                                                                                                               2. Основной этап: Приложение: Тематические беседы: «Осень – что мы о ней знаем?», «Почему деревья сбрасывают листья?», «Овощи и фрукты – полезные продукты», «Витамины в корзине», «Как люди и животные готовятся к зиме?», «Съедобные и несъедобные грибы».                                                                                                                                                                                       Чтение художественной литературы: К. Бальмонт «Осень». Л. Толстой «Дуб и орешник». К. Ушинский «Осенняя сказка», «Спор деревьев», В. Сутеев «Яблоко», Н. Сладков «Осень на пороге», А. Пушкин «Уж небо осенью дышало», А. Барто «Осенью», А. Майков «Осенние листья по ветру кружат». Загадки, пословицы, поговорки.                                                                                      Рассматривание репродукций картин: И.С.Остроухов «Золотая осень», И. И. Левитан «Золотая осень», И. Шишкин «Осень», Е. Волков «Октябрь», С. Жуковский «Лесное озеро», В. Поленов «Золотая осень».                                                                                                             Составление описательных рассказов с помощью схем: «Овощи – фрукты», «Времена года», «С какого дерева лист»;                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Решение проблемных ситуаций: «Откуда к нам приходят овощи?», «Какие блюда готовят из овощей."                                              Цикл наблюдений: - Наблюдения за солнцем Цель: обратить внимание детей на то, что осенью солнце светит меньше, греет хуже, путь его по небу стал короче; поздно рассветает, рано темнеет. - Наблюдения за облаками Цель: обратить внимание детей на то, что в пасмурные дни небо покрыто серыми облаками (тучами) – тяжелыми, низкими; а в солнечные дни – облака светлые, пушистые, как вата; отметить, как и почему движутся облака в ветреную погоду. - Наблюдения за дождем Цель: предложить детям сравнить летний и осенний дождь, отметить различия: осенью дожди долгие, холодные, лужи долго не высыхают. - Наблюдение за цветником. Цель: познакомить детей с названиями нескольких цветов, показать их строение, формировать представление о том, что цветы – живые, они растут и изменяются.  Наблюдение за перелетными птицами Цель: расширять представления о перелетных птицах, об изменении жизни птиц осенью, когда наступают холода; воспитывать любовь и заботу о птицах. - Наблюдение за деревьями осенью Цель: Расширение и обогащение знаний детей об изменениях, происходящих в жизни деревьев осенью. - Наблюдения за листопадом Цель: показать детям многообразие красок осени, раскрыть понятие «листопад»; рассмотреть листья разных деревьев, помочь детям определить цвета, в которые окрашиваются осенью листья различных деревьев; сформировать понимание понятий «ранняя осень», «золотая осень», «поздняя осень». - Наблюдение за насекомыми Цель: Развивать интерес к живому миру, наблюдательность, учить устанавливать связи между погодой и поведением насекомых. Закреплять названия насекомых, их пользу для природы. Рассказать, что при наступлении осени все насекомые прячутся от холода (в стволы старых деревьев, в пни, в землю и т. д.) - Наблюдения за прохожими Цель: расширять представления детей о зависимости одежды людей от погодных условий.                                                                                            Трудовая деятельность. - Уборка опавшей листвы на участке. - Сбор природного материала на прогулке (шишки, семена, листочки для гербария). - Сбор семян, плодов деревьев.                                                                                     Дидактические игры: - «Один – много» Цель: образование от единственного числа существительных множественное число. - «Найди такой же листок». Цель: учить находить по образцу листья, закреплять названия деревьев. - «С какой ветки эти детки?». Цель: закрепить знания детей о листьях и плодах деревьев и кустарников. - «Что где растет» Цель: дополнить знания детей об овощах и фруктах, местах их произрастания, активизировать в речи соответствующие понятия, учить правильно использовать предлоги, рассказывая о том, где растут овощи и фрукты («на огороде», «в саду»). - «Подбери признак» Цель: образование относительных прилагательных.  «Что за птица» Цель: учить детей давать описание птиц по плану, составлять простейшие загадки, узнавать знакомых птиц по описанию. - «Отгадайте что это за кустарник, дерево». Цель: учить описывать предмет и узнавать по описанию, развивать память и внимание.  «Что лишнее?» Цель: Учить детей выбирать среди предметов те, которые не могут быть включены в заданные группы, отвечать на вопросы, поясняя свой выбор.

 «Что изменилось? (да или нет)». Цель: закрепить знания детей о приметах осени. - «Чудесный мешочек» Цель: развивать у детей тактильные ощущения, формировать умение анализировать их, определять предмет на ощупь. Активизировать в речи детей понятия, связанные с характеристиками предметов, учить использовать конструкции предположения. - Настольно-печатные игра: «Времена года».                                                                                                  Сюжетно-ролевые игры: - Магазин «Овощи и фрукты», «Убираем огород». Цель: закрепить знания детей об обобщающем понятии «магазин», а также знания об овощах и фруктах.  «Съедобное – несъедобное». Цель: развивать внимание, умение сосредотачиваться на определенном предмете, быстроту мышления; научить детей за короткое время делить предметы на две категории: съедобное и несъедобное. - «Осеннее путешествие в лес» Цель: создание условий для активной, творческой, игровой деятельности. - «Магазин. Хлеб» Цель: Учить творчески отражать в игре полученные знания. Продолжать учить развивать сюжет и замысел игры. Учить отражать в игре труд пекарей.                                                                                                                                                         Пальчиковые игры: «Хозяйка однажды с базара пришла», Десять птичек стайка, "Вышел дождик погулять", «Осенний букет», «Осень», "Ходит осень в нашем парке", «Варим, варим мы компот»                                                                           Подвижные игры: - «Листопад» Цель: согласовывать движения сигналом воспитателя, закреплять цвета. - «К названному дереву беги» Цель: тренировать в быстром нахождении названного дерева. Развивать быстрый бег. - «Такой листок лети ко мне». Цель: развивать внимание, наблюдательность. Упражнять в нахождении листьев по сходству. - «Филин и птицы» Цель: развивать двигательные, коммуникативные и творческие способности.                                                                                                        Дыхательные упражнения: - «Сдуй листок». Цель: развивать речевое дыхание. - «Листопад». Цель: выработать более глубокий вдох и более длительный выдох. - «Дует ветерок». Цель: развивать выдох. Активизировать мышцы губ.                                                                                          Продуктивная деятельность: - Рисование: «Осеннее дерево», «Унылая пора, очей очарованье» - Аппликация: «Грибы для белочки» - Лепка: «Ёжик готовится к зиме», «Дары осени» -                                                                                                   Конструирование: «Строим кафе «Дары осени», «Медвежья берлога» 3. Заключительный этап Утренник «Осенние приключения». Выставка поделок совместного творчества «Осенние сокровища».                                                                      Анализ результатов: Внедрение проекта в воспитательно-образовательный процесс помогло обогатить его содержание, активизировать у детей исследовательскую деятельность по изучению природы во всех её проявлениях в осенний период времени, а также способствовать творческому выражению впечатлений детей в создании декоративных композиций. Поспособствовало накапливанию у детей конкретно-образных представлений об окружающей действительности, фактических знаний, которые являются материалом для последующего их сознания, обогащения, приведения в систему, раскрытия причин и взаимосвязей, существующих в природе. Работа по проекту помогла развить у них художественный вкус, эстетическую восприимчивость. Все свои наблюдения в природе, новые знания и впечатления ребята выражали в продуктивной деятельности. У детей значительно улучшилось развитие мелкой моторики рук, они получили возможность почувствовать себя свободными, раскрепощенными, обрели уверенность в себе, в своих силах, в умении мыслить. 

                                

Цветочная выставка

 

«Там, где вырождаются цветы, не может жить человек…» - да, как же точно когда-то заметил мудрый Г. Ф. Гегель. В любые времена, мы окружаем себя этими удивительными созданиями, разнообразию которых можно восхищаться бесконечно. Цветы на подоконнике, цветы в вазе, луговые цветы, цветы на даче. В каждом городе проводятся выставки, конкурсы цветов. Наш детский сад в этом – не исключение, у нас открылась выставка цветов. букеты выглядят загадочно и совершенно неотразимо!

Все, кто увидел нашу выставку, получили массу приятных эмоций и впечатлений. Даже у самых строгих и уставших после рабочего дня взрослых на лицах появлялись светлые улыбки от встречи с необычной рукотворной красотой.

Мы выражаем благодарность родителям и детям за активное участие в осенней выставке цветов и надеемся, что подобная работа в нашей старшей группе «Пчёлки» детского сада «Солнышко» будет проведена еще и не один раз. Спасибо всем, кто принял участие в выставке. Все молодцы!

 

проект «Хлеб – всему голова»

 

МБДОУ «Большереченский детский сад»

Корпус №2

 

 

 

 

 

 

Проект

«Хлеб – всему голова»

Старшая группа «Пчёлки»

Тип проекта: познавательно-исследовательский, творческий.                                                  Вид проекта: краткосрочный.

Период выполнения: с 08.09 по 12.09.2025 г.

 

 

.

 

 

                                                                                           Выполнили:

                                                                                              Курченко И.А.

                                                                                                    Новгородцева Т.В.

 

 

 

 

Большеречье 2025

 

АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА ПО ПРЕДЛОЖЕННОЙ ТЕМЕ: Наш народ хлебосолен. Хлеб, калиной перевитый, на праздничном столе всегда стоит на почетном месте. Дорогих гостей встречают хлебом-солью. Однако не каждый гость знает, что каравай нужно разломить, самому отведать и людям раздать, как велит обычай. Не каждый знает, что, принимая хлеб соль на рушнике, хлеб следует поцеловать. Как же научить уважать хлеб? О хлебе и отношении к нему этот проект. Предлагаемый проект рассчитан на дошкольный возраст. В нашей стране относились к хлебу всегда по-особенному. Если человек в чем-то не очень разбирается, о нем говорят: думает, что булки на деревьях растут. Вместе с ребятами средней группы мы решили выяснить, где же действительно «растут» булки, проследить весь путь хлеба: от зернышка до нашего стола, увидеть разнообразие хлебобулочной продукции. Основным методом является исследовательская работа, в ходе которой дети сами проводят исследование, с помощью взрослого обрабатывают результаты и представляют их в виде рисунков, фотографий, презентаций. Осуществляя проект, участники учатся пользоваться различными источниками и способами получения информации. В ходе работы над проектом формируются коммуникативные навыки, умение работать в команде. Цель: · Сформировать знания детей об общественной значимости труда хлебороба. · Познакомить детей с тем, как хлеб попадает в магазин, как его выращивают. Довести до сознания детей, что хлеб – это итог большой работы многих людей. · Познакомить детей с историей пшеницы, муки, хлеба, с их изделиями, формировать бережное отношение к хлебу.

Предполагаемые результаты: 1. Обогащение словаря детей, расширение представлений о многообразии хлебных продуктов. 2. Дети познакомятся с тем, как хлеб попадает к нам на стол, как его выращивают. 3. Создание в группе мини музея «От зерна до каравая». 4. У детей сформируется бережное отношение к хлебу. 5. Активное участие родителей в реализации проекта.

Работа с родителями: 1. Помощь родителей в подборе художественной и познавательной литературы. 2. Помощь родителей в оформлении мини музея. 3. Предложить родителям выучить с детьми пословицы и поговорки о хлебе.                                                                                        Этапы работы над проектом: 1. Подготовительный: разработка стратегии реализации проекта. Постановка цели и задач. Создание условий для самостоятельной деятельности детей. 2. Основной (или этап реализации проекта): проведение запланированных мероприятий для реализации проекта. 3. Заключительный: подведение итогов, создание итоговой презентации.                                                                                                                                          Приложение:

Работа над проектом. Этапы реализации проекта . 1 этап - подготовительный 1. Беседа с родителями: Проект – «Хлеб – всему голова» Обсудить цели и задачи проекта. Сформировать интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта.                                                                                    2. Подбор наглядно – дидактических пособий, демонстрационного материала, природного материала, художественной и научной литературы. Создать условия для реализации проекта 3. Беседа с родителями по оформлению мини музея хлеба Привлечь родителей к созданию мини музея (фотографии, картинки)                                                                                                                        2 этап – основной                                                                                                                                                                4. Беседа о культуре поведения за столом, бережном отношении к хлебу.. Эстетическое воспитание детей.                                                                                                                                                                                            5. Заучивание стихов о хлебе, разучивание пословиц, поговорок. Воспитывать уважение к труду, бережное отношение к хлебу                                                                                                                                   6. Знакомство с зерном: пшеницы, овса, ячменя (рассматривание, замачивание) При помощи исследовательской деятельности изучить свойства зерна: цвет, форму, размер, вес, поверхность.                                                                                                                                                  7. Практическая деятельность: посев зерновых культур ( пшеница, овес). Вызвать интерес к выращиванию растений                                                                                                                             8. Раскрашивание раскрасок на тему: «Хлеб, хлебобулочные изделия» Учить аккуратно обводить контуры предметов и не выходить за контуры при раскрашивании рисунка                                             9. Беседа о профессиях. Профессия хлебороба, пекаря, кондитера Воспитывать уважение к труду взрослых Расширять первоначальные знания детей о профессиях, воспитывать уважение к труду взрослых.                                                                                                                                                                                                10 Рассматривание книг, иллюстраций о хлебе. Углубить литературные интересы детей, сделать для дошкольников особо значимой, актуальной тему хлеба.                                                                                                                                                                                                      12 С/р игры: игры «Магазин булочная», «Семья», «Ярмарка»,«Из муки – не из муки». Закреплять полученные знания через игровую деятельность.                                                                                                                    13 Чтение украинской народной сказки «Колосок». Воспитывать у детей трудолюбие и уважение к чужому труду на примере поступков героев прослушанного произведения.                                                                              14 Дидактические игры: «Четвёртый лишний», «Откуда хлеб пришел?», «Что из чего»… Развитие наблюдательности, закрепление умения определять и различать характерные признаки предметов, как цвет, форма и величина.                                                                                                                                                                                                                              15 Лепка хлебобулочных изделий из соленого теста (пластилина) Учить работать с тестом, дать понятие алгоритма приготовления теста.                                                                                                                                 16 Опыт – наблюдение за ростом культур Выявить факторы, необходимые для роста растений (вода, свет, тепло)                                                                                                                                                                                  17 Рассматривание колосьев пшеницы Дать понятие о том, что у каждого зернышка есть своя «квартирка» в «домике» колоске                                                                                                                                                  18 занятие «Откуда хлеб пришел» Рассказать откуда берётся хлеб. При помощи исследовательской деятельности. рассмотреть муку и определить её свойства.                                                                                                                          3 этап - заключительный                                                                                                                                                                         19 Анализ результатов В процессе работы над данным проектом дети узнали, что хлеб является ежедневным продуктом, откуда берётся хлеб, как его делают, кто его растит и печёт. Постарались привить уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу. Дети приобретали различные знания, уточняли и углубляли представления о хлебе. У детей формировались навыки исследовательской деятельности, развивались познавательная активность, самостоятельность, творчество, коммуникативность. Реализация проекта осуществлялась в игровой форме с включением детей в различные виды творческой и практически значимой деятельности, в непосредственном контакте с различными объектами окружающего мира. В течение этого времени мы все познавали мир, делали открытия, удивлялись, разочаровывались, совершали ошибки, исправляли их, приобретали опыт общения.                                                                                                                                                                                      Конспект занятия в старшей группе Тема: «Откуда хлеб пришел» Программное содержание: Дать детям понятие, что хлеб является ежедневным продуктом. Рассказать откуда берётся хлеб, как его делают, кто его растит и печёт. При помощи исследовательской деятельности рассмотреть муку и определить её свойства. Воспитывать уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу.                                                                  Оборудование: Иллюстрации этапов выращивания хлеба, тарелки с мукой, колоски и зёрна пшеницы.                                                                                                                                                                                                                                  Обогащение словаря: чёрствый, ароматный, аппетитный.                                                                                                                          Ход занятия                                                                                                                                                                                            Воспитатель: Здравствуйте ребята, что вы сегодня ели на завтрак? Ответы детей Воспитатель: А вчера? Ответы детей Воспитатель: А что было на обед? Ответы детей Воспитатель: Ребята, меню всё время меняется, а какой продукт постоянно на столе и утром и вечером? Воспитатель: Правильно, каждый день у нас на столе и в детском саду и дома хлеб. Ребята, а вы любите хлеб? Какой хлеб вы любите? Ответы детей                 Воспитатель: Давайте с вами подумаем и назовём много слов, каким бывает хлеб? Ответы детей: Вкусный, мягкий, чёрствый, белый, горячий, свежий, ароматный, аппетитный.                                                                                                                                           Воспитатель: Хлеб бывает разный, но он обязательно вкусный и полезный. Ребята, а кто знает, откуда к нам хлеб пришёл? Ответы детей                                                                                Воспитатель: А, как он в магазин попал, хотите, расскажу? (Рассказ воспитателя сопровождается иллюстрациями) Весной, когда снег растает на поля выходят трактора, которые пашут землю, чтобы она стала рыхлая, мягкая. Затем зёрнышки хлеба сажают в землю. Посмотрите, какие они маленькие, жёлтые, пузатые. Специальными машинами, сеялками зерно сеют по полю. Потом при тёплом солнышке, летних дождях вырастают вот такие колоски. В колосках зерно, не одно, а много. Зёрна собирают машины и отвозят на мельницу. Там зёрна перемелют в муку. Сейчас мы с вами рассмотрим её. Я предлагаю вам взять свои стульчики и пройти к столам, на которых находятся тарелочки с мукой. Дети занимают места за столами Воспитатель: Посмотрите, перед вами мука. Скажите мне какая она по цвету? Ответы детей: Белая.                                                                                                                                          Воспитатель: Потрогайте её руками. Какая она на ощупь? Ответы детей: Мягка, пушистая.                                                                                                                                           Воспитатель: Пересыпьте её из одной ладони в другую. Легко мука пересыпается? Ответы детей.                                                                                                                                             Воспитатель: Мука сухая, рассыпчатая. Разровняйте её пальчиками, а теперь сделайте из неё горку. Теперь аккуратно очистите ваши руки от муки, затем вытрите их влажными салфетками. Повторим - мука белая по цвету, на ощупь мягкая, легко пересыпается – она рассыпчатая, мука сухая, лёгкая. Из этой муки ребята, на пекарне, пекут хлеб, булки. Ребята, а кто из вас видел дома, как мама делает тесто?                                                                                                     Воспитатель: Посмотрите, вот, что нужно для приготовления теста, давайте всё назовём вместе. Мука, вода, соль, дрожжи, немного сахара, яйца. (на отдельном столике) (Воспитатель приглашает детей сделать пальчиковую гимнастику, стоя возле стульчиков)                                                                               Пальчиковая гимнастика «Тесто». Тесто замесили мы, Сжимаем, разжимаем кулачки Сахар не забыли мы, Имитация посыпания Пироги пшеничные Соединили ладошки вместе В печку посадили мы. Руки вперед, вверх ладонями Мы печем пшеничные Имитация стряпни пирожков Пироги отличные. Кто придет к нам пробовать Поднимание, опускание плеч Пироги пшеничные? Мама, папа, брат, сестра, Показать ладонь, загибать пальцы Пес лохматый со двора И другие, все кто может, Пусть приходят с ними тоже. Наша мама говорит: - Крошки, что останутся воробьям достанутся. Воспитатель: Когда тесто замешано его кладут в форму и ставят в печь. Когда хлеб готов, его грузят в машины и везут в магазин. Ребята, а что ещё пекут из муки? Ответы детей Воспитатель: Сегодня мы с вами узнали, сколько людей выращивают хлеб и заботятся о том, чтобы у нас с вами каждый день на столе был свежий хлеб. Хлеб – самое главное богатство нашей Родины. Недаром в народе говорят: «Хлеб всему голова».                                                                                                                                                            Сценарий досуга "Хлеб – всему голова"                                                                                                                                                            ХОД : Стихотворение С. Погореловского “Хлеб”. 1. Вот он, хлебушко душистый, С хрусткой корочкой витой. Вот он, теплый, золотистый, Словно солнцем налитой.                                                                                                              2. В нем – здоровье наше, сила, В нем – чудесное тепло. В нем – земли родимой соки, Солнца свет веселый в нем… Все дети: уплетай за обе щеки! Вырастай богатырем!                                                                                      3. Сколько рук его растило, Охраняло, берегло! Ведь не сразу стали зерна Хлебом тем, что на столе.                                                                                                                                                                                                                Дети: люди долго и упорно потрудились на земле!                                                                                                                                            Воспитатель: О хлебе сложено много песен. Песня “Зернышко”, муз. Чичкова. Воспитатель: А теперь послушайте, как приходит к нам на стол хлеб.                                                                                                                                 1. За лесами, за лугами Раздается в поле гром, Это тракторы плугами Пашут легкий чернозем.                                                                               2. На широкие долины Вышли новые машины: Глянь в раскрытое окноСеют сеялки зерно.                                                                           3. Сколько в это зернышко Вложено труда, Знают только солнышко, Ветер да вода.                                                                4. Посеяли хлеб хлеборобы весною, Созрел он и встал Золотистой стеною. И слышит страна; За уборку пора, Для хлеба комбайны нужны, трактора.                                                                                                                                 Воспитатель: Дети, расскажите, как из зерна получают хлеб.                                                                                                        Дети: Зерна мелют на мельнице в муку, ее везут на хлебозавод, на пекарни. Там выпекают хлеб, булки, калачи. Все это мы покупаем в магазине.                                                                                                        Воспитатель: Дети, посмотрите на стол. Сколько разных мучных изделий из муки выпекли руки нашего пекаря. Здесь и каравай , булочки, сдобные калачи. Оказывается, как много всего можно испечь из муки. Скажите, дети, какие пословицы и поговорки о хлебе вы знаете?                                                                                                                                                  Дети: Много снега – много хлеба. Посей впору – будешь иметь хлеба гору. Не тот урожай, что в поле, а тот, что в амбаре. Хлеб – всего голова. Хлеб – батюшка, вода – матушка. Стол доска – коли хлеба не куска. Не до шутки, когда пусто в желудке. Не красна изба углами, а красна пирогами. Хочешь, есть пироги – не сиди на печи Воспитатель: Теперь отгадайте загадки: Золотист он и усат, в ста карманах – сто ребят. (колосок) В долг зерно возьмет, каравай вернет. Он идет – волну сечет, из трубы зерно течет. Ты не клюй меня, дружок, Голосистый петушок. В землю теплую уйду, К солнцу колосом взойду. В нем тогда таких, как я, Будет целая семья. (зерно)                                                                                                                                                     Воспитатель: Большой урожай – это радость для хлеборобов и всех людей страны.                                           Воспитатель: К нам пришел гость. Отгадать легко и просто, Мягкий, пышный и душистый, Он и чёрный, он и белый, А бывает подгорелый.                                                                                                                           Дети: Хлеб.                                                                                                                                                                       Воспитатель: Правильно, молодцы! Хлеб – наше богатство. Это главное сокровище жизни! Хлеб даёт здоровье и силу людям. Хлебом встречали дорогих гостей. По праздникам выпекали пшеничный белый каравай. Давайте и мы испечём каравай.                                                                                                      Игра «Каравай» - дети встают в круг и поют: Шел павлин горою, Все люди за мною Одного нет у нас – Вани, У его маменьки печь истоплена, Каравай состряпанный: Этакий высокий, Этакий широкий, Этакий низенький. Каравай, каравай, А ну-ка на стол полезай! Ваня ставит каравай на стол.                                                                                                                                                                                  Воспитатель: Мы сегодня будем печь, а что? Сейчас узнаем.                                                                                                  Игра называется «Вот хлеб. Что за хлеб?». Передавая узелок, дети называют хлебные изделия. Воспитатель развязывает узелок, а там печенье.                                                                                                        Воспитатель: Во все времена люди ценили труд тех, кто выращивал и выпекал хлеб, чтобы на нашем столе всегда был вкусный и свежий хлеб. А если хлеб стал чёрствым, что делать?                                                                                                                                                                                                                 Дети: Из чёрствого хлеба можно готовить супы, пудинги, сладкие запеканки, торты и даже квас.                                                                                                                                     Воспитатель: А сейчас поиграем в игру «Весёлый бубен», используя потешки, в которых говорится о хлебе. Игра «Весёлый бубен» - дети встают в круг. Ты катись весёлый бубен, Быстро, быстро по рукам, У кого весёлый бубен . Тот потешку о хлебе Скажет нам. Потешки о хлебе: А из нашей из трубы Дым поднялся на дыбы - Это мама топит печь, Это мама будет печь: Пирожок для Машеньки, Пирожок для Сашеньки, Остальным – по калачу, Жаворонка – я хочу. Пойди, котенька, в Торжок, Купи, Котя, пирожок, Уж как я тебе, коту, За работу заплачу, Красну шапочку сошью. Тра-та-та, тра-та-та, пожалуйте решета. Мучки просейте, пирожки затейте, Пирожки – то на дрожжах, Не удержишь на вожжах! Мешу, мешу тесто, есть в печи место. Пеку, пеку каравай – переваливай, валяй! Ладушки, ладушки, испекли оладушки. На окно поставили, остывать заставили. Остынут – поедим и воробышкам дадим. Воробышки сели, все оладьи сели! Вносят противень с печеньем. Воспитатель показывает его детям, предлагает рассмотреть, полюбоваться. Не напрасно народ с давних пор и поныне Хлеб насущный зовёт самой первой святыней. Золотые слова – забывать их не вправе. «Хлеб – всему голова» В поле, в доме, в державе!